रक्त शर्करा (ब्लड शुगर): स्तर और प्रकार – Blood Sugar: Levels Aur Types

रक्त शर्करा (ब्लड शुगर) का स्तर – Blood Sugar Levels

हमारे शरीर में रक्त शर्करा का स्तर रक्त में मौजूद शर्करा की वह मात्रा है, जिसे आमतौर पर ग्लूकोज़ के नाम से जाना जाता है। हर 72 घंटे में हमारे शरीर को चलने के लिए 4 ग्राम ग्लूकोज़ की ज़रूरत होती है। अक्सर खाना खाने के बाद हमारा रक्त शर्करा का स्तर (ब्लड शुगर लेवल) बढ़ जाता है और जब कुछ घंटों बाद इंसुलिन आपकी कोशिकाओं में ग्लूकोज़ पहुंचाता है, तो रक्त शर्करा का बढ़ा हुआ स्तर गिर जाता है।

रक्त शर्करा

रक्त में मौजूद यह ग्लूकोज़ प्राथमिक शर्करा होती है। ग्लूकोज़ एक प्रकार की चीनी है जो आपके द्वारा खाए जाने वाले भोजन से आती है और आपकी कोशिकाओं को ऊर्जा प्रदान करने के लिए यह पूरे शरीर में घूमती है। यह ग्लूकोज़ आपके शरीर में बनता है और जमा होता है, जबकि इंसुलिन हार्मोन आपके पूरे शरीर में ग्लूकोज़ की गति को बढ़ावा देता है।

शरीर में शर्करा कैसे बनती है?

मुख्य रूप से शर्करा कार्बोहाइड्रेड से भरपूर भोजन के सेवन से बनती है, जिसमें आलू, ब्रेड, फल और अन्य खाद्य पदार्थ शामिल हैं। जब आप इसे खाते हैं तो भोजन आपके मुंह से आपके पेट तक जाता है। इस प्रक्रिया में शारीरिक अम्ल इसे छोटे-छोटे टुकड़ों में तोड़ देते हैं और इसी दौरान शरीर में ग्लूकोज़ का निर्माण होता है। यह तब आपकी आंत के ज़रिए आपके रक्तप्रवाह में प्रवेश करता है। जब आपका शर्करा स्तर एक निश्चित सीमा से नीचे चला जाता है, तो अग्न्याशय (पैनक्रियाज़) आपकी कोशिकाओं में ग्लूकोज़ के प्रवेश में मदद करने के लिए इंसुलिन रिलीज़ करता है।

रक्त शर्करा स्तर के प्रकार – Blood Sugar Levels Ke Prakar

ब्लड शुगर लेवल के प्रकारों में निम्नलिखित शामिल हैं:

उच्च रक्त शर्करा (हाइपरग्लाइसीमिया)

ब्लड में ज़्यादा ग्लूकोज़ को अक्सर उच्च रक्त शर्करा (हाई ब्लड शुगर) यानी हाइपरग्लेसेमिया के नाम से जाना जाता है। इस बीमारी से पीड़ित लोगों के शरीर के अंदर रक्त में ज़्यादा मात्रा में ग्लूकोज़ का संचार होता है। डॉक्टरों का कहना है कि उच्च रक्त शर्करा एक गंभीर बीमारी है, जिसके टाइप 1 और टाइप 2 डायबिटीज मरीजों के लिए गंभीर नतीजे हो सकते हैं। अगर भोजन से पहले रक्त शर्करा स्तर 130 मिलीग्राम/डीएल. और भोजन के बीच यानी 1 से 2 घंटे के अंतराल के बाद यह 180 मिलीग्राम/डीएल. से ज़्यादा है, तो यह रक्त शर्करा का उच्च स्तर है।

लक्षण

उच्च रक्त शर्करा के कई लक्षण हैं, जैसे:

धुंधली दृष्टि: धुंधली दृष्टि में आपको अपनी दृष्टि के किनारों के आसपास धुंधलापन दिखाई देने लगता है।

पानी की कमी: आपके शरीर पानी में पानी की कमी (डिहाइड्रेशन) हो जाती है और सिस्टम में बहुत ज़्यादा ग्लूकोज़ होने के कारण आप इसे महसूस नहीं कर पाते हैं। आमतौर पर ऐसा होने पर आप अपने मुंह और गले के अंदर एक सूखा या चिपचिपा अहसास भी नोटिस करना शुरू कर सकते हैं।

थकान: इस बीमारी वाले व्यक्ति को शरीर में थकान महसूस होती है, जिसके कारण उस व्यक्ति को दैनिक कामों को करने में कठिनाई का सामना करना पड़ सकता है।

बार-बार पेशाब आना: आपको बार-बार पेशाब आने की समस्या का सामना करना पड़ सकता है। ऐसा इसलिए है, क्योंकि पेशाब के माध्यम से आपका शरीर फालतू ग्लूकोज़ को बाहर निकालता है। कई बार यह आपको सामान्य से ज़्यादा बार या रात में सोते समय भी पेशाब करने के लिए प्रेरित कर सकता है।

भूख महसूस करना/मिठाइयों की लालसा: आपको लगातार भूख महसूस होती है, क्योंकि शरीर को ऊर्जा की निरंतर आपूर्ति की ज़रूरत है, लेकिन सिस्टम में मौजूद यह ज़्यादा ग्लूकोज़ आपको कोई फायदा नहीं देती है।

वजन बढ़ना: ज़्यादा ग्लूकोज़ से समय के साथ वजन बढ़ता है और मांसपेशियों का द्रव्यमान कम होता है, जिससे बाद में वजन कम करना ज़्यादा कठिन हो जाता है।

कारण

उच्च रक्त शर्करा का स्तर आमतौर पर इन कारणों से होता है:

• आपके द्वारा बहुत ज्यादा चीनी का सेवन उच्च रक्त शर्करा के स्तर का सबसे आम कारण है, जिसे उचित आहार से नियंत्रित किया जा सकता है।
• आपके सिस्टम में कितनी शर्करा यानी ग्लूकोज़ है, जो डायबिटीज या प्री-डायबिटीज का कारण बनती है, इसकी रोकथाम करने के लिए शरीर पर्याप्त इंसुलिन का उत्पादन नहीं कर सकता है। इससे कारणों का पता लगाने के लिए डॉक्टर आपके इंसुलिन लेवल की जांच करते हैं।
• समय के साथ ज़्यादा चीनी के सेवन और रोजाना पर्याप्त पानी नहीं पीने से आपके शरीर में पानी की कमी हो सकती है।

उपचार

अगर डायबिटीज वाले व्यक्ति को उच्च रक्त शर्करा स्तर के शुरुआती लक्षण दिखाई दें, उसे डॉक्टर से परामर्श लेना चाहिए। हालांकि, कई घरेलू उपचार इसका इलाज करने में आपकी मदद कर सकते हैं:

• ज़्यादा पानी पीना: इससे पानी पेशाब के ज़रिए रक्त से शर्करा को निकालने और डिहाइड्रेशन को रोकने में मदद मिलती है।
• व्यायाम करना: बार-बार वर्कआउट करने से आपके रक्त शर्करा के स्तर को कम करने में मदद मिलती है, लेकिन कुछ परिस्थितियों में व्यायाम रक्त शर्करा के स्तर को कम करने के बजाय बढ़ा सकते हैं। उचित व्यायाम दिनचर्या के लिए आपको डॉक्टर से परामर्श लेना चाहिए, जिससे आपको उचित फायदे प्राप्त हो सकते हैं।
• कीटोन्स की निगरानी करना: अगर किसी व्यक्ति को टाइप 1 डायबिटीज है और उनका रक्त शर्करा का स्तर नियंत्रण से बाहर है, तो कीटोन्स मॉनिटर करने के लिए उनके पेशाब की निगरानी करना ज़रूरी है। कीटोन्स का पता लगने पर आपको वर्कआउट नहीं करने की सलाह दी जाती है। अगर आपके पेशाब में कीटोन नहीं हैं, लेकिन रक्त शर्करा ज़्यादा है और आप अच्छी तरह से हाइड्रेटेड हैं, तो आपके डॉक्टर कुछ सुझाई गई गतिविधियां लिख सकते हैं।
• खाने की आदतों में बदलाव: मरीजों को अपने आहार में पोषण संतुलन लाने के लिए आहार विशेषज्ञों के बताए अनुसार भोजन की मात्रा और प्रकार को बदलना चाहिए।
• दवाएं बदलें: अगर आपको डायबिटीज है, तो डॉक्टर आपके द्वारा ली जाने वाली दवाओं की मात्रा, समय और प्रकार में बदलाव कर सकते हैं। आपको तब तक अपना उपचार एडजस्ट नहीं करने की सलाह दी जाती है, जब तक कि विशेषज्ञ आपको ऐसा करने की अनुमति न दें।

रोकथाम

आपके रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित रखने के कई तरीके हैं। अगर आप सही प्रक्रियाओं का पालन करते हैं, तो आपको उच्च रक्त स्तर के बारे में परेशान नहीं होना चाहिए।

• अपने आहार को जानें और ट्रैक करें कि आप दिन और रात में कितने कार्बोहाइड्रेट लेते हैं।
• नियमित रूप से अपने रक्त शर्करा के स्तर की जांच करें।
• बार-बार होने वाले गंभीर रक्त शर्करा के स्तर पर नज़र रखें।
• आपात स्थिति में चिकित्सा पहचान पत्र पहनें, ताकि दूसरों को पता चले कि आपको डायबिटीज है।

निम्न रक्त शर्करा (हाइपोग्लाइसीमिया)

निम्न रक्त शर्करा (लो ब्लड शुगर) को हाइपोग्लाइसीमिया भी कहते हैं। यह एक ऐसी स्थिति है, जिसमें आपके रक्त शर्करा का स्तर सामान्य से कम होता है। ज़्यादातर यह स्थिति तब होती है जब किसी व्यक्ति को डायबिटीज है और इस बीमारी को मैनेज करने के लिए वह इंसुलिन या अन्य डायबिटीज की दवाओं का इस्तेमाल कर रहा है। ऐसा करना डायबिटीज से पीड़ित मरीजों के लिए खतरनाक हो सकता है।

लक्षण

निम्न रक्त शर्करा के कुछ लक्षण इस प्रकार हैं:

सिरदर्द: कभी-कभी निम्न रक्त शर्करा स्तर के कारण लोगों को सिरदर्द, मतली या उल्टी भी हो सकती है।

चिड़चिड़ापन: अगर कोई व्यक्ति निम्न रक्त शर्करा से पीड़ित है, तो उसे छोटी-छोटी बातों पर बहुत गुस्सा आता है। इसके कारण कुछ लोग उत्तेजित और चिड़चिड़े भी हो सकते हैं, लेकिन आमतौर पर यह आदतें आपको परेशान नहीं करती हैं।

मांसपेशियों में कमजोरी: आपको बहुत थकान और सुस्ती महसूस होने लगती है, खासकर हाथ या पैर में, जो निम्न रक्त शर्करा के स्तर का प्रमुख लक्षण हैं। अगर यह अचानक होता है, तो आप जहां भी हैं बैठ जाएं, क्योंकि यह बताता है कि आपकी मांसपेशियां अब काम नहीं करना चाहती हैं।

तेजी से दिल की धड़कन: यह मतली, सिरदर्द या बेहोशी के साथ हो सकता है।

पसीना आना/ठंड लगना: आपको एक ही समय में गर्मी और ठंड दोनों महसूस हो सकती है, क्योंकि आपका शरीर पसीना (गर्मी) या कंपकंपी (ठंड) द्वारा खुद को नियंत्रित करने की कोशिश कर रहा है।

कारण

निम्न रक्त शर्करा का स्तर आमतौर पर एक कारण से आता है, जो इस प्रकार है:

• दिन भर में पर्याप्त भोजन नहीं करना इसका मुख्य कारण है। अगर आप कई घंटों तक कुछ न खाने के बाद भी अचानक से भूख लगती है, तो यह इस बात का संकेत हो सकता है कि आपको ज़्यादा भोजन खाने की ज़रूरत है। इसके लिए आप दोपहर के समय छोटे स्नैक्स का सेवन कर सकते हैं, ताकि आपके रक्त शर्करा बहुत कम होने के बजाय पूरे दिन स्थिर बना रहे।
• पहले खुद को हाइड्रेट किए बिना पर्याप्त पानी नहीं पीने या बहुत ज़्यादा कैफीन, शराब और चीनी के सेवन से भी आप गंभीर रूप से डिहाइड्रेटेड हो सकते हैं। अगर आपको हर समय प्यास लगती है, तो दिन भर में ज़्यादा से ज़्यादा पानी पीने की कोशिश करें, ताकि आप अपने शरीर को इससे होने वाली खतरनाक बीमारियों से दूर रख सकें। ऐसा करना इसलिए ज़रूरी है, क्योंकि गंभीर स्थिति में आपका शरीर खुद को ठीक से नियंत्रित नहीं कर सकता।
• आपके हार्मोन में असंतुलन हो सकता है, जिसकी वजह से रक्त शर्करा का स्तर गिर जाता है। यह डायबिटीज या प्री-डायबिटीज वाले लोगों के साथ हो सकता है, जिसके लिए आपको डॉक्टर से चिकित्सा की ज़रूरत होती है।

उपचार

ग्लूकोज़ लेवल लगातार कम होने पर लोगों को तुरंत डॉक्टर को दिखाने की सलाह दी जाती है। अगर आप पहले से ही डायबिटीज के मरीज़ हैं, तो आपको अपने डॉक्टर को बताना चाहिए कि आप अपने इंसुलिन को कैसे मैनेज कर रहे हैं और क्या प्रकार या मात्रा में कुछ बदलाव किया गया है। हालांकि, कुछ घरेलू उपचारों की मदद से निम्न रक्त शर्करा स्तर का इलाज करने में मदद मिल सकती है:

• कुछ मीठा खाएं या पिएं, ताकि वह तुरंत आपके सिस्टम में अवशोषित हो जाए। नियमित सोडा, संतरे का रस, केक फ्रॉस्टिंग और ग्लूकोज़ की गोलियां या जैल सभी ऐसे खाद्य पदार्थ या पेय के उदाहरण हैं, जिनमें ज़्यादा मात्रा में चीनी होती है।
• चीनी को अपना काम करने के लिए 10 मिनट का समय दें।
• अगर लक्षण लगातार बने रहते हैं और ग्लूकोज़ की गोलियां खाने, पीने या लेने पर खराब हो जाते हैं, तो आपको ग्लूकागन इंजेक्शन लेना चाहिए। ग्लूकागन एक हार्मोन है, जो रक्त शर्करा के स्तर को तेजी से बढ़ाने में मदद करता है।

रोकथाम 

बीमारी को रोकने से बेहतर है कि उसका इलाज किया जाए, लेकिन इसका इलाज करने के बजाय निम्न रक्त शर्करा को रोकना हमेशा बेहतर होता है। इससे बचने के अन्य तरीकों में शामिल हैं:

• व्यायाम करने के बाद अपने शर्करा के स्तर की जांच करें और कुछ स्नैक्स खाएं।
• अगर आप एक एथलीट हैं और आपको इंसुलिन लेने की ज़रूरत है, तो इसके लिए पहले अपने डॉक्टर से परामर्श बात करें कि आपको व्यायाम के दिनों में कितना इंसुलिन लेना चाहिए।
• अगर आपको रात में निम्न रक्त शर्करा स्तर की समस्या से बचने के लिए सोते समय नाश्ते की ज़रूरत है, तो अपने डॉक्टर से बात करें।
• जब आप बिना खाए शराब पीते हैं, तो डिहाइड्रेटेड होना बहुत आसान होता है। महिलाओं को इसका सेवन एक पेय तक सीमित रखना चाहिए, जबकि पुरुषों को हर दिन इसके दो से ज़्यादा पेय लेने से बचना चाहिए।
• गर्भवती महिलाओं के लिए अच्छा रक्त शर्करा नियंत्रण बनाए रखना ज़रूरी है। इसके लिए आपको डॉक्टर के बताए अनुसार नियमित व्यायाम करना चाहिए।

सामान्य रक्त शर्करा

आमतौर पर खाने से पहले, खाने के दौरान और खाने के बाद किसी व्यक्ति के रक्त शर्करा का स्तर निर्धारित किया जा सकता है। इसके लिए कई कारक जिम्मेदार हैं, जो पूरे दिन आपके रक्त शर्करा के स्तर को प्रभावित करते हैं, जैसे आपके द्वारा की गई भोजन की मात्रा, आपकी शारीरिक गतिविधि का स्तर, चिकित्सा समस्याएं, मासिक धर्म चक्र, शराब का सेवन, निर्जलीकरण आदि।

डायबिटीज के बिना

किसी भी उम्र में सुबह के समय 100 मिलीग्राम/डीएल. से कम रक्त शर्करा होना चाहिए, जो दिन के आखिर में ऊपर बताई गई स्थितियों पर निर्भर करता है।

डायबिटीज के साथ

डायबिटीज वाले लोगों के लिए रक्त शर्करा का स्तर उम्र और दिन के समय के अनुसार बदलता रहता है।

बच्चों में रक्त शर्करा का स्तर

छह साल से कम उम्र वाले बच्चों में शुगर लेवल 80 से 200 मिलीग्राम/डीएल के बीच होना चाहिए, जो एक स्वस्थ श्रेणी है। हालांकि, बच्चे के शरीर में ग्लूकोज़ की मात्रा पूरे दिन बदलती रहती है। ऐसा खासतौर से खाना खाने के बाद और सोने से पहले। ज़्यादातर व्यक्तियों में औसत रक्त शर्करा का स्तर 100 और 180 मिलीग्राम प्रति डेसीलीटर (मिलीग्राम/डीएल) के बीच अलग होता है। उदाहरण के लिए, भोजन से पहले सामान्य रक्त शर्करा का स्तर 100 और 180 मिलीग्राम/डीएल के बीच होता है, जबकि कुछ घंटों तक खाने के बाद यह लगभग 180 मिलीग्राम/डीएल होता है। यही वजह है, जो माता-पिता को आधी रात में डायबिटीज या हाइपोग्लाइसीमिया की स्थिति में बच्चों का परीक्षण करना पड़ सकता है।

युवाओं में रक्त शर्करा का स्तर

6 से 12 साल के युवाओं के लिए अनुशंसित रक्त शर्करा श्रेणियां निम्नलिखित हैं, जिसके मुताबिक, दिन के दौरान 6 से 12 साल की उम्र के बच्चों को अपना शर्करा स्तर 80 और 180 मिलीग्राम/डीएल के बीच रखना चाहिए। उदाहरण के लिए, एक बच्चे के शरीर में रक्त शर्करा का स्तर सुबह के समय 80 से 180 मिलीग्राम/डीएल तक हो सकता है, जो 90 से 180 मिलीग्राम/डीएल तक पहुंच सकता है। जब आप कार्बोहाइड्रेट का सेवन करते हैं, तो शरीर उन्हें ग्लूकोज़ में तोड़ देता है और इसके बाद यह आपके शरीर में फैल जाते हैं। कुछ घंटों के बाद यह 140 मिलीग्राम/डीएल तक पहुंच सकता है और रात में यानी सोते समय यह 100 से 180 मिलीग्राम/डीएल तक होता है।

किशोरों में रक्त शर्करा का स्तर

जागने के बाद किशोरों में औसत रक्त शर्करा का स्तर 70 और 150 मिलीग्राम/डीएल के बीच होना चाहिए, जैसे सुबह के समय यह में 70 से 150 मिलीग्राम/डीएल तक हो सकता है, जबकि दिन के दौरान यह 90 से 130 मिलीग्राम/डीएल पर व्यवस्थित हो सकता है। खाने के कुछ घंटों के बाद यह 140 मिलीग्राम/डीएल तक बढ़ सकता है। इसके अलावा नींद के दौरान यह 90 से 150 मिलीग्राम/डीएल तक हो सकता है। डायबिटीज वाले किशोरों को वयस्कों की तुलना में ज़्यादा कठिनाइयों का सामना करना पड़ता है, क्योंकि डायबिटीज मैनेज करने के लिए बहुत ज़्यादा जिम्मेदारी और अच्छे आचरण की ज़रूरत होती है और ऐसा करना ज़्यादातर किशोरों के लिए चुनौती से भरा हो सकता है। सुनिश्चित करने के लिए कि यह बहुत कम या ज़्यादा न हों, पूरे दिन उनके शर्करा के स्तर पर नज़र रखें। उन्हें इस बात पर ध्यान देना चाहिए कि वह क्या खा रहे हैं और कितना व्यायाम कर रहे हैं।

वयस्कों में रक्त शर्करा का स्तर

दिन के दौरान, वयस्कों यानी 20 साल या ज़्यादा उम्र के बच्चों में शर्करा का स्तर 70 से 180 मिलीग्राम/डीएल तक होता है। सुबह नींद से उठने के बाद आपका ब्लड शुगर लेवल सबसे कम होना चाहिए, क्योंकि आपने आठ घंटे से ज्यादा समय तक कुछ नहीं खाया है। उदाहरण के लिए, नाश्ते के समय तक आपका शुगर लेवल 100 मिलीग्राम/डीएल. से कम होना चाहिए। खाने के बाद हर व्यक्ति में शुगर लेवल 70 से 130 मिलीग्राम/डीएल तक अलग होता है। खाने के कुछ घंटों के बाद यह 180 मिलीग्राम/डीएल से कम है। यह आमतौर पर जागने या सोने के समय पर यह 100 से 140 मिलीग्राम तक होता है। अगर आपको अपना ग्लूकोज़ मैनेज करने में समस्या हो रही है, तो एक डॉक्टर आपके रक्त शर्करा के स्तर का सटीक रूप से ट्रैक रखने की रणनीति विकसित करने में आपकी मदद करेंगे।

मंत्रा केयर – Mantra Care

रक्त शर्करा स्तर हेल्दी बनाए रखने के लिए संयम सबसे ज़रूरी है। अगर आप कुछ हाई-कार्ब का सेवन करते हैं, तो सुनिश्चित करें कि यह प्रोटीन और फाइबर से संतुलित है, ताकि आपके रक्त शर्करा में उतार-चढ़ाव कम हो। आपको भोजन में अनहेल्दी खाद्य पदार्थ खाने से बचना चाहिए, क्योंकि इससे आपका रक्त शर्करा का स्तर बढ़ सकता है। आपके शरीर में ग्लूकोज़ का एक स्थिर संतुलन बनाए रखने के लिए यह ज़रूरी है कि आप लेख में बताए गए दिशा-निर्देशों का पालन करें।

पर्याप्त ग्लूकोज़ के बिना दिमाग ठीक से काम नहीं कर सकता है। जब शर्करा का स्तर गिरता है, तो शरीर ऊर्जा की इस कमी को पूरा करने के लिए जमा फैट को तोड़ देता है। इस प्रक्रिया कोग्लूकोनियोजेनेसिस कहा जाता है और यह कीटोन्स उत्पन्न करता है, जो आपके पेशाब में उप-उत्पाद के रूप में जारी होते हैं। कीटोसिस तब होता है जब आप बेहद कम कार्बोहाइड्रेट वाला आहार या उपवास करते हैं। डायबिटीज वाले लोगों को अपना रक्त शर्करा का स्तर नियंत्रित करने में कठिनाई का सामना करना पड़ता है, क्योंकि पर्याप्त इंसुलिन का उत्पादन नहीं करने से उनके पेशाब में कीटोन्स बढ़ जाते हैं। अगर आपको यह लक्षण महसूस होते हैं, तो तुरंत अपने डॉक्टर से मिलें। आपके डायबिटीज के प्रकार के आधार पर कई अलग-अलग उपचार उपलब्ध हैं।

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